海底撈半年賺6.5億 下周路演 港店收入略減 分析:內地仍為主要增長點 - 20180904 - 報章內容 財經 - 明報財經網

海底撈半年賺6.5億 下周路演 港店收入略減 分析:內地仍為主要增長點

文章日期:2018年9月4日

【明報專訊】下半年焦點新股之一的海底撈昨日開始上市前推介,據集團昨日更新初步招股文件,海底撈今年上半年業績續見強勁增長,純利按年升逾五成,其中內地三線及以下城市收入更是倍增;至於去年開設的首家香港分店,上半年錄得逾3400萬元(人民幣‧下同)收入,較去年底新開張時略為遜色。惟有分析認為,內地業務仍是海底撈增長主動力,香港分店更重要的是宣傳效益。

明報記者 陳惠恩

據消息稱,早前已成功通過上市聆訊的海底撈,初步計劃下周三(12日)路演,17日公開招股,27日掛牌,集資約10億美元(約78億港元)。上市保薦人為招銀國際及高盛。

逾九成收入來自內地

目前海底撈逾九成餐廳收入來自內地業務,其中又以內地二線城市為主要來源,今年上半年收入有34.68億元,佔整體經營收入48%,海外業務則以新加坡為主,期內收入錄得2.28億元,佔整體經營收入3.2%,但美國、台灣及日本等地區分別錄得收入增幅1.73倍、1.64倍及1.17倍。期內香港的唯一分店則錄得收入近3450萬元,佔整體經營收入0.5%,平均每月收入為574.3萬元,與去年10月開業到12月31日止的兩個月收入1621萬元相比稍見放慢。

冀今年增逾180分店

集團期內中國內地分店的同店銷售按年均上升,一線、二線及三線城市的增長百分比分別為12.2%、4.2%及6.3%,惟海外分店的同類百分比下降2.8%,招股文件解釋是因為海外餐廳菜單項目價格下調,所以令人均消費亦下降。

海底撈分店數目快速上升,今年上半年新開業餐廳有71家,其中3家關閉,63家已達初步月度收支平衡。招股文件亦透露,集團打算2018年全年開設180至220家新餐廳,料其中約15至25家為海外新餐廳。截至現時,集團已開設95家新餐廳,當中包括香港位於銅鑼灣的第二家分店,另有162家已簽租約但未開業的餐廳。集團亦計劃在英國倫敦及加拿大等擁有較多華人居住的地區開設新分店。

擬英加華人區開新分店

耀才證券研究部總監植耀輝表示,海底撈香港分店對於集團整體收入是微不足道,加上香港並不是公司的主要業務市場,相信公司來港開店的宣傳作用大於實際收益。他續指,從事火鍋業務的公司有機會受季節因素影響,上半年向來表現較平穩。

耀才:港開分店 宣傳多於收益

信誠證券聯席董事張智威表示,香港經營飲食業困難,需要面對租金、人工及對手的多方面競爭,香港分店比去年剛開業時收入放慢都算合理。另外,他又稱,即使集團最近新開分店,收入比例亦理應與現時差不多。