文華東方全球插旗 革新豪華酒店 改造傳統品牌 注入科技創新元素 - 20171211 - 報章內容 財經 - 明報財經網

文華東方全球插旗 革新豪華酒店 改造傳統品牌 注入科技創新元素

文章日期:2017年12月11日

【明報專訊】文華東方國際雖然隨怡和系公司,自1995年起撤離在港上市地位,不過發展步伐未有因此停頓下來,並且由早年集中在亞洲地區發展,變成環球發展。近期該集團更因為醞釀出售怡東酒店,而重新為市場注意。該集團亞洲區營運總監利查德(Richard Baker)指,他們只專注集中經營文華東方豪華酒店品牌,無意增開新品牌。在可見將來,文華東方會繼續在全球具策略地位的國際都市,增開逾10間自家品牌酒店,並且確保有足夠人才去支援新酒店開拓,亦會繼續不惜工本將酒店翻新,甚至引入新元素,予顧客新鮮感及加強競爭力。

明報記者 陳偉燊

利查德說:「文華東方向來在新項目發展方面保持審慎,但是經過多年發展後,已經準備好去尋求增長。經過逾50年發展,更在其經營的地區內累積人才資源,幫助集團無論在擁有及管理酒店方面,到更多地區去尋求擴充。」正因為如此,集團的業務版圖,相比20年前大幅擴大,衝出亞洲,並橫跨全球。

環球國際都會增開10家酒店

利查德透露,在文華東方建立好基礎下,多了更多業主及伙伴向他們招手,他們將來則會繼續在具策略地位的國際城市,以文華東方的品牌增加新酒店覆蓋,文華東方品牌亦會沿用豪華路線,服務好企業客戶及精品酒店市場,不會搞新的品牌。至於原有位於銅鑼灣的怡東酒店,則因為在早年接手由置地發展的商廈群酒店部分並營運至今,繼續獨立發展(見另稿)。

現時,文華東方已經在亞太區、美國、歐洲和中東地區,經營共31間酒店(見圖)。利查德表示,在可見未來兩年時間,文華東方會在北京、深圳及成都分別增設3家、1家及1家酒店,並且計劃將版圖首次擴展到澳洲墨爾本,甚至走遍印尼峇里、土耳其伊斯坦布爾、美國博卡拉頓。在增開新酒店時,他說,給予新的空間發展不同新的產品設計,滿足旅客需求。當中愛到世界各地旅遊的中國遊客,更給予他們擴展的機會。文華東方亦繼續以米芝蓮星級食肆及星級廚師,廣向食客招徠,為旗下酒店增加賣點。

至於原有31間酒店方面,利查德稱,一方面會保留原有傳統內容,另一方面他們會繼續對自己擁有的酒店物業,不惜工本翻新及投資,期望予人新面貌。當中,他們在英國倫敦原有古典的酒店項目基礎上,共花兩年時間分階段翻新,並引進新設計及新雕塑,涉及1.24億美元投資,至今已耗資6600萬美元。同時,他們亦會於明年初啟動對馬德里的酒店方面翻新計劃,文華東方應佔投資也達5100萬美元。在德國慕尼克的擴建酒店項目方面,將於2018年尾開始工程,估計由2017到2022年間,涉及投資也多達1.4億美元,這還未計算怡東酒店的翻新項目。

配合酒店「個性」 年斥逾億美元重新包裝

在翻新酒店項目方面,利查德指,每年的花費動輒以逾1億美元計,他更說:「我們看重的,並非純粹引進新的設施上,而是要引進更多創新元素,令酒店更加有趣,亦擁有更多嶄新的電子化元素,藉此賦予每幢翻新項目新的概念。」因此他們根本不用建立新的品牌,反而可以繼續以原有的文華東方的豪華酒店品牌概念上,以不同新的包裝,賦予每家酒店不同個性,去迎合市場對新的生活方式的追求。

[上市公司專訪]