中環新譚

譚新強:投資乃後現代斬叉燒傍身之技

文章日期:2020年9月4日

【明報專訊】從前很多人在移民前,即使本身是會計等專業人士,仍擔心到外國找不到合適工作,都會多學一門手藝傍身,最流行的可能是學做燒臘斬叉燒。據聞近年移居到台灣的港人,不少也是開港式燒臘茶餐廳。